李蕊，女，民盟盟员，理学硕士，教授，现任文理学院数化教研室专任教师，兼任校学报编委、西北农林科技大学专业学位研究生校外指导教师，主攻高等数学、数学建模、数据分析及教育数字化转型研究，长期承担《高等数学》《线性代数》等课程教学，撰写发表《高等数学在经济学领域中的实例研究》《教育数字化时代高职教师信息化教学能力发展路径研究》等论文成果，主持省部级科研教改项目5项、校级各类项目十余项，荣获全国职业院校教学能力比赛三等奖、陕西省高等职业院校课堂教学创新大赛一等奖，指导学生荣获大学生数学建模竞赛国省奖项25项，先后荣获陕西省教科文卫体系统“五一巾帼标兵”、全国大学生数学建模竞赛陕西赛区“优秀指导教师”等荣誉称号。
