为进一步让教师了解生活中的化学常识,熟悉化学在衣食住行、健康生活等方面发挥的重要作用,2023年7月22日上午,文理学院邀请张晓丽副教授为全体教师作“生活中的化学”专题讲座。讲座由文理学院院长王云江主持。
专题讲座上,张老师首先以化学与健康为切入点,重点解读了糖类、脂类、胆固醇、蛋白质、维生素、矿物质、食品添加剂等基本概念、特点、作用、生理功能,并对合理摄入这些物质给出了专业建议。随后,张老师还详细介绍了生活中使用的化妆品和洗涤剂的构成原料、化学结构、使用原理及其功能,通过列举实例向全体教师生动形象地展示了生活的化学知识。最后,在座教师就自身生活中遇到的化学现象及问题与张老师进行了互动和交流。
王云江在总结中表示,张晓丽老师的讲座内容丰富全面,理论阐述深入浅出,既有具体生动的案例分析,也有宝贵的健康知识,让大家对于生活中的化学知识有了更全面、系统、准确的认识,愿生活因化学更加精彩。
(供稿 :唐明根 责编:刘籽晨 终审:赵新战)