为庆祝第39个教师节,丰富教职工的业余生活,弘扬中国传统文化,让全体教职工度过一个温馨而有意义的节日,9月8日下午,文理学院邀请旅游与管理学院副教授王晓娟老师开展以“品茶与感恩”为主题的专题活动,学院全体教职工参加了此次活动。
首先进行的是活动第一项“走进茶,品饮茶”。在该项活动中王老师通过从茶叶的选购、茶叶的冲泡、饮茶与健康等多个角度详细展开对茶叶的介绍。后续还加入了自由提问环节,对与会老师关心的问题做了逐一解答,进一步加深了与会老师们对茶叶的了解。随后通过近距离观察茶叶的形貌、颜色,亲自品茶来感受茶香。
第二个环节是“冲泡茶,感受茶”。王老师邀请了两位老师来到茶桌前现场指导他们冲泡茶叶,茶叶的种类不同则其冲泡方式也不同,泡茶者需要根据不同的茶叶的特性来调整水温、注水方式、出汤时间等细节。选择合适的冲泡方式能够使茶香被最大程度激发出来,茶叶的魅力也在这冲泡之间展现出来。
活动最后一项是“敬奉茶,感师恩”。青年教师为经验丰富的年长教师行拜师礼、奉茶,通过这个简单的仪式表达对老教师的敬意。
品茶既是一种文化,也是一种修身养性的方式。教师们在教书育人的同时,也应以品茶的心态对待自己的教育事业,不断提升自己的素质和专业能力。文理学院通过开展此次活动,不仅向全体教职工传递了感恩之情,使大家感受到了节日的喜悦和快乐。同时,也让新教师能够快速融入到文理学院这个大家庭里,以更加饱满的热情投入到后续的教学和工作中。
(供稿 :张新悦、穆凯月 责编:刘籽晨 终审:王云江)